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防癌、保护摄护腺健康一把罩!动手做菜花炒西红柿非常棒

(關鍵字: 腫瘤 , 攝護腺 , 攝護腺癌 , 番茄 , 花椰菜 , 程涵宇

西兰花、西红柿因含有多种维生素、植化素等抗氧化成分,故一向有“超级食物“的美名,被民众视为养生必吃的蔬果之一。不过,西兰花、西红柿的营养价值可不仅如此!营养师表示,若能将西兰花和西红柿一起正确烹调、食用,更能发挥1+1>2的效果,尤其是对男性摄护腺保健,更能达到意想不到的好处。

别小看摄护腺健康问题!男性中老年生活质量好不好,与它息息相关

为什么维持摄护腺健康,对于男性朋友这么重要呢?程涵宇营养师解释,这是因为随着年龄增长,男性朋友罹患摄护腺肥大的机率也会逐步上升。使恼人的频尿、夜尿、小便滴滴答答,甚至尿失禁问题找上门,影响患者生活质量。

且根据台湾卫福部所公布的2017年台湾人十大死因排行,摄护腺癌高居十大癌症死亡率第6位。此外,在台湾摄护腺癌统计也发现,男性年纪越大,罹患摄护腺癌机率也越高。再加上,摄护腺癌发生时,常无明显的临床症状与征兆,因此更有“无声杀手”的称号。

避免摄护腺健康亮红灯 研究:西兰花+西红柿是好组合

所以为了避免摄护腺健康亮红灯,平时做好自我保养非常重要!但想要照顾好摄护腺,到底该怎么做呢?程涵宇营养师表示,其实吃对食物、补充天然营养素,就是很好的自我保健选择。譬如,西兰花搭配西红柿一同拌炒料理,就是很好的组合方式。

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