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哺乳妈妈看过来!实证发奶食材口袋名单大募集

(關鍵字: 泌乳激素 , 葫蘆巴 , 茴香 , 蘇妍臣營養師 , 發奶秘方

发奶秘方数百种,各种独门妙法让人眼花缭乱,搞得妈妈挤奶很忙,还要左思右想很彷徨。幸好,现今早已脱离口耳相传、尽尝百草的古早年代,科学知识突飞猛进,营养专业自然也不落人后,这次不止要点破江湖不传秘诀,更要利用人体文献的角度,一剖良玉说分明。

(情境图片/华人健康网提供)
(情境圖片/華人健康網提供)

古语言:“没吃过猪肉,至少也要看过猪走路”。除了汤汤水水,究竟有什么食物成份,可以让妈妈脱离贫乳之苦呢?有的,一种称之为“泌乳刺激素”的物质—“galactogogues”,一种可刺激哺乳量激发的化学因子,也存在于天然的草本食材中。

学理上,“泌乳刺激素”具有类似荷尔蒙—“β雌二醇”,可提升内源性雌激素含量,进而让发奶的关键焦点—“泌乳激素”大大激增[2,母乳就从涓涓细流,转变成洪流巨涛,上天的恩赐就这么让孩子一口一口吃下肚。

如此神奇的营养成份,是否存在市售的发奶食材中呢?这次笔者将以市面常见的“泌乳圣品—葫芦巴”、“好吃配菜—茴香”、“药卤必备—八角”、“补体养身—奶蓟草”[3]以及“多喝水没事—水”等传说中的发奶圣品,以临床文献的角度,断开魂结,断开锁链,断开一切的牵连。

发奶食材一、“泌乳圣品—葫芦巴”

(图片提供/营养一二三 健康好简单 苏妍臣营养师)
(圖片提供/營養一二三 健康好簡單 蘇妍臣營養師)

这是一种产在印度、地中海国家、北非和南欧的豆科植物,近年来发现有助于增加母乳产量,在一项收纳66位哺乳妈妈的随机研究中发现,饮用含有葫芦巴的泌乳饮,除了奶量增加,更可以增加新生儿体重。

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