2 2021/4/15 下午 01:37:03

吃鮭魚可幫助燃燒腹部脂肪?研究:DHA助降內臟脂肪,逆轉脂肪肝

(關鍵字: 脂肪肝 , 蛋白質 , 健身 , 鮭魚 , 內臟脂肪

研究指出,補充適量DHA,可以減少罹患非酒精性脂肪肝患者位於肝臟,甚至心外膜上的內臟脂肪,並改善身體的代謝功能。
研究指出,補充適量DHA,可以減少罹患非酒精性脂肪肝患者位於肝臟,甚至心外膜上的內臟脂肪,並改善身體的代謝功能。

研究採雙盲的方式進行,以51位超重的兒童為受試者,將其分為DHA組25人,以及安慰劑組26人。實驗6個月後,以核磁共振的方式評估受試者位於肝臟脂肪含量的變化,發現攝取DHA組別的超重兒童,其肝臟脂肪含量相較於未補充DHA時,下降了53.4%,且發現其內臟脂肪組織(visceral adipose tissue, VAT)和心外膜脂肪組織(epicardial adipose tissue, EAT)的比率分別下降了7.8%和14.2%;相較之下,安慰劑組別的超重兒童,在內臟以及心外膜上脂肪組織的比率,皆沒有發現有顯著下降的情形。

英國國健署建議:每週至少攝取1分鮭魚,最多不超過4分為宜

雖然研究顯示,每天補充適量DHA有助於下降內臟脂肪,並幫助逆轉脂肪肝,不過每日仍須注意攝取量,對此,英國國民健保署(National Health Service, NHS)建議,每週建議至少食用一分(約140克)富含魚油的鮭魚,以維持身體的健康。並且提醒,由於鮭魚油脂中可能因海洋污染,而含有有毒的化學物質或重金屬,建議正常人每週食用鮭魚的分數,以不超過4分為宜。

減少體重3-5%,即可有效降低罹患非酒精性脂肪肝的風險

造成非酒精性脂肪肝的危險因子包括高血糖、高血壓、高血脂以及肥胖等因素,因此,要遠離非酒精性脂肪肝,除了基本的必須停止或減少飲酒之外,還必須由改善生活型態,如減重、運動開始做起,只要減少體重的3-5%,即可明顯改善肝臟的脂肪化,並同時降低罹患非酒精性脂肪肝的風險。

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

5914呼叫醫師

5914呼叫醫師

有健康問題卻不知該問誰?5914呼叫醫師回答你!

你是哪種族群看更多>