1 2021/5/25 下午 06:57:15

防疫神器:檸檬烏龍茶飲喝了嗎?營養師:必補維生素D、鋅硒5大營養補充劑

(關鍵字: 維生素D , 謝宜芳 , 本土病例 , 檸檬 , 檸檬烏龍茶飲

全台本土病例累計破3千大關!隨著疫情緊繃,許多人待在家裡,為求方便吃進大量垃圾食品,或是叫外賣便當,高油、高鹽、高糖食物囫圇下肚,體重快速增加,也恐增加慢性病風險。營養師提醒,為避免營養失衡,除了平均攝取六大均衡營養素之外,適當選擇營養補充劑,尤其是維生素A、C、D,以及鋅與硒,都非常重要。並且推薦在家自製一杯防疫檸檬烏龍茶飲,每天飲用。

研究:維持良好營養,可減少新冠狀病毒病(COVID-19)相關風險和發病率

謝宜芳營養師表示,根據《營養總攬》 (Nutrition Reviews)期刊刊登一則研究指出,維持良好營養,可以改善幸福感,並可以減輕因嚴重急性呼吸系統綜合症,以及新冠狀病毒病(COVID-19)相關的風險和發病率。這一篇綜述總結營養指南和營養相關專業人士提供的營養指導,以支援飲食諮詢。

謝宜芳營養師也推薦一杯防疫茶飲,主要是以檸檬或葡蔔柚或柳橙為基底,這些水果其中柚配質的含量高,根據研究發現,柚配質有抗病毒的好處;再搭配紅茶或綠茶烏龍茶。
謝宜芳營養師也推薦一杯防疫茶飲,主要是以檸檬或葡蔔柚或柳橙為基底,這些水果其中柚配質的含量高,根據研究發現,柚配質有抗病毒的好處;再搭配紅茶或綠茶烏龍茶。

補充維生素A、C和D,以及鋅和硒,對於有呼吸道病毒感染風險的人有益

提到營養,大多數都鼓勵大家食用水果、蔬菜和全穀物食品。這一份指南強調礦物質和維生素(如鋅和維生素C,A和D),對於維持免疫系統正常運轉的重要性。強調補充維生素A、C和D,以及鋅和硒,對於有呼吸道病毒感染,或有呼吸道病毒感染風險的人,或被發現營養缺乏的人可能是有益的。

謝宜芳營養師將此篇研究內容加上其他幾篇研究,有關疫情期間日常生活飲食建議做一整理,希望國人有要有智慧,不要搶購或過量食用高油、高糖、高鹽的垃圾食品了。

謝宜芳營養師提醒,有關疫情期間日常生活飲食要注意,希望國人有要有智慧,不要搶購或過量食用高油、高糖、高鹽的垃圾食品了。(圖片提供/謝宜芳營養師)
謝宜芳營養師提醒,有關疫情期間日常生活飲食要注意,希望國人有要有智慧,不要搶購或過量食用高油、高糖、高鹽的垃圾食品了。(圖片提供/謝宜芳營養師)

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